[21/01/2568] ร้านอาหารทองสมิทธิ์ นิมมาน ซอย 17
เปิดแล้ววันนี้ “ทองสมิทธ์” เชียงใหม่" ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือสุดพรีเมียม ไปลองกิ๋น ลองจิมผ่อครับ 🗺 พิกัด: นิมมาน ซ. 17 (ซอยสายน้ำผึ้ง) #ก๋วยเตี๋ยวทองสมิทธ์ #ทองสมิทธ์เชียงใหม่ #นิมมานซอย17
Posts
เตาเล็ก และแก็สซาลาเปา มีประโยชน์ตอนต้องอุ่นอาหาร
อุ่นอาหาร ต้มกาแฟตอนเช้า มีประโยชน์มากจริงๆ ตอนไปทำงานหรือไปเที่ยวนะครับ แนะนำให้มีเลย
ไส้อั่วอร่อย สูตรดั้งเดิมแท้ๆ #บ้านไส้อั่ว เชียงแสน เชียงราย
หลังจากที่ตามหามานาน จากรสชาดที่เคยได้ลิ้มชิมรสเมื่อสิบกว่าปีก่อน ว่าไส้อั่วเชียงแสนนั้นอร่อยหนักหนา วันนี้ก็ได้ลิ้มชิมรสแล้ว ยังเหมือนเดิม แต่เปลี่ยนสถานที่ขาย จากในตลาดมาขายที่บ้านแทนเนื่องจากยายอายุเยอะแล้ว เลยเป็นที่มาของ #บ้านไส้อั่ว สั่งผ่านเฟสบุคได้ด้วยนะครับ ค้นหา บ้านไส้อั่วได้เลย ที่สำคัญมีอาหารอีก 2 อย่างที่ถ้าได้ลองชิมแล้วจะต้องติดใจอีกคือ #แกงกระด้าง และ น้ำพริกตาแดงที่มีสูตรไม่เหมือนใคร สั่งซื้อได้ทางเฟสบุคได้นะครับ -> https://www.facebook.com/BaanSaiOua
ชุมชน สังคม วิสาหกิจ การค้าขาย ยั่งยืน สิ่งแวดล้อม ทำไปควบคู่กัน
มูลนิธิสัมมาชีพ (มสช) กาแฟ craft coffee มาลากาแฟ ที่เน้นกระบวนการ เน้นการมีส่วนร่วม การปฏิสัมพันธ์ มาคั่วเอง ชงเอง ทดสอบเอง เครือข่ายความร่วมมือกับ มาลากาแฟ (หาค้นตามอินเตอร์เนทเรื่องราวของผู้กองเองนะครับ เรื่องราวมีมากมาย) เว่ยมากาแฟ (อยู่ในที่ๆเดียวกับอาข่าอาม่า) ที่ห้วยน้ำขุ่น แม่สรวย เชียงราย (แหล่งผลิตกาแฟคุณภาพ กาแฟดอยช้าง กาแฟดอยวาวี) การทำวิสาหกิจชุมชน การท่องเที่ยว ผลิตภัณฑ์จากข้าวสาลี ต้นอ่อนข้าวสาลีคั้นสด อาหารสุขภาพเพิ่มพลังงาน ขายคู่กับกาแฟ จะมีเรื่องเล่า มีแนวทางต่อยอด ยั่งยืน แต่ทั้งหมดนี้ใช้เวลายาวนาน ไปช้าๆ ครับ แต่สม่ำเสมอ สวยงาม ชัดเจน การลงพื้นที่แบบนี้อาจารย์สุวิทย์ พี่เตอร์ อาจารย์ผู้ใหญ่หลายๆท่านทำเป็นตัวอย่างสม่ำเสมอ มาต่อเนื่องยาวนาน(หลายสิบปี) อาจารย์มาดูพื้นที่ เห็นสภาพปัญหา นักวิจัยในพื้นที่ได้พูดคุย อธิบาย ดำเนินการ ได้รับคำชี้แนะ ได้เสนอแนวทางแก้ปัญหา ได้พูดคุย เรื่องปัญหาหลายๆ เรื่องจะจบที่หน้างาน เข้าใจ และทำงานต่อได้
ร้านอาหารตู้กด เลือก จ่ายตังค์ นั่งรอ
ร้านอาหาร ที่มีตู้กดเพื่อเลือกรายการอาหาร สะดวก จ่ายตังค์ นั่งรอ เดี๋ยวเขาก็มาเอาบัตรรายการ ยกอาหารมา จบ
